天日干し椎茸をご紹介♪
皆様天日干し椎茸をご存知でしょうか?!
通常販売されている干ししいたけは、ほとんどが機械乾燥椎茸です。
しか〜し!この干ししいたけは違います。
天日干しを施した、天日干し椎茸です☆
それでは、天日干し椎茸をごらんくださいませヾ(〃^∇^)ノ
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天日干し椎茸 太陽でぽっかぽか(中) |
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| 品名 | 天日干し椎茸 太陽でぽっかぽか(中) | |
| 栽培方法 | 自然原木栽培 無農薬 | |
| 内容量 | 100グラム | |
| サイズ | 2〜3cm | |
| 賞味期限 | 商品到着から8ヶ月(商品記載) | |
| 収穫時期 | 本年2月〜4月 | |
| 乾燥方法 | 天日乾燥 | |
| 保存方法 | 直射日光をさけ、 温度の低い場所で保存してください。 |
国産・無農薬の天日干し椎茸です♪体の事を気になさって いらっしゃる方は、ぜひこちらの天日干し椎茸をどうぞ! 長時間天日干ししておりますので、栄養満点! ぽっかぽかを食べて、毎日笑顔でお過ごしくださいませ☆ |
| 返品についての詳細はこちらをクリック | 価格:1100円(税込み価格) | |
| 原産国 | 日本 | |
| 加工者 | (有)武州屋 山梨県南巨摩郡身延町身延3850-1 TEL:0556-62-0331 |
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この干ししいたけが私の一番のおすすめです♪1月〜3月に収穫した、天日干しの椎茸です☆
冬に育った元気一杯のしいたけです♪
1月29日に撮影しました♪これが本当の旬の天日干し椎茸です。
ちっちゃくて可愛いですよね♪
まだまだ冬の真っ最中。とってもとっても寒い!
寒いなか育つので、実のしまった美味しい椎茸になります。
皆様、干し椎茸の旬を知っていますか?
「きのこ」と聞きますと、秋ごろに収穫すると思いますよね。
実際に秋にも干ししいたけは収穫できるのですが、
実は、寒い季節にも干ししいたけさんは出てくるんです!
1月から3月に収穫する干ししいたけがあるんです。ご存知でしたか?!
実はこの季節の干ししいたけが一番美味しいんですよ♪
自然の中で育った干し椎茸です。
冬の寒さの中、無農薬で育った、昔と変わらぬ原木栽培の椎茸です。
ここからどんどん大きくなっていきます!
初めはこんなにちっちゃいんですよ♪
冬の寒い中で育ちますから、秋に育つ干ししいたけと比べると、
とてもゆっくり成長します。寒い中をゆっくり成長することが重要で、
実のしまった、美味しい椎茸になります。
1月〜4月に収穫した椎茸を、お届けいたしますよ〜!
こんなふうに雪が降ることもあります。雪の中でもなんとか生きてます!
人間と同じで、厳しい環境で育つと、味の深みや、もちろん見た目も違います。
秋に育った椎茸と、冬の椎茸の違いは、軸をみると分かります。
秋に育った椎茸の方が、軸が長く、全体的にヒョロッとしているんです。
冬の椎茸さんは、どしっとしています。ご存知でしたか?♪
樹皮を突き破って出てきます。自然の力はすごいですね。
かわいいでしょ〜!?お地蔵さんみたいですが、
しいたけさんです♪拝まないでくださいね(笑)
こうやって自然の中で、ゆっくり育ちます。
夜は寒いので体を縮めます。お昼の暖かい時間に、体を大きくするんですよ〜!
こんなに立派に成長してくれました!自然に感謝しながら収穫しましょう。
ここから一ヶ月ほど天日干し!
収穫した椎茸は1ヶ月ほどかけて、晴れの日に外に出して天日乾燥します。
非常に時間のかかる作業で、いまではほとんどの椎茸が機械乾燥。
でも、この椎茸は昔と変わらない、天日干し椎茸です。
天日干しした椎茸の方が、戻した時の香りや味も濃く、
ビタミンも増えているんだそうです。
天日干しを作るのは重労働で、本当に大変なんですね。
農家さんも一生懸命作ってくれていて、全国の皆様のお役に立てるように、
美味しくて、安心安全な、天日干し椎茸に仕上げております。
体を気遣っていらっしゃる方や、天日干し椎茸を使いたい方。
どうぞ安心してご利用くださいませ♪
栄養満点の天日干し椎茸「太陽でぽっかぽか 大きさ(中)」
どうぞ、召し上がれ〜♪



















ご家庭でよく椎茸を使う方へ、武州屋オススメ椎茸!











































