干ししいたけにも旬があった?!
皆様、こんなことございませんでしたか?
「なんか、干ししいたけの味がうすいなぁ~。」とか、
「あんまり歯ごたえがよくないわ。」
実は。椎茸にも旬があるということをご存知でしたか!?
そうなんです。しいたけにも、美味しい時期と、そうでもな時期があるんです。
ある時期に取れたしいたけは、「とっても香りもよい!」「はごたえよし!」「味よし!」
どれをとっても、問題がありません。
ある時期の椎茸を選んでください!!
椎茸は、主に2シーズン取れます。
春と秋です。
そして、選んでいただきたい、時期は!!
「春」を選んでください!(-^〇^-)
春に取れたしいたけは、最も、美味しいんです!
ぜひとも、干ししいたけを買うときは、お店の店主に「春に取れた干ししいたけをください!!」と、言ってください。
とっても美味しいしいたけに出会うことができますよ!
武州屋のしいたけは、すべて春に採れたものを扱っております。
おいしい「干ししいたけ」に出会ってくださいね!