武州屋の椎茸・湯葉のご紹介

社長 佐野貞人(さのさだと)が語る。

お客様に、喜んでいただき、

得をしていただくために、商品を選んでいます。

まずは、武州屋の湯葉について説明したいと思います。

NO,1:武州屋の湯葉に使われている、大豆について

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NO,2 地元の大豆を使いたい。

とってもよい品質の「曙大豆」というものがあります。

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本当に厳選した大豆を使用しています。

材料にこだわらなければ、おいしい湯葉なんか、

作ることはできません。

NO,3 大豆を倉庫に保存しています。

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