早速、お送り戴き有難う御座いました。湯葉の一品目は刺身としてわさび醤油にて　二品目は
鯛と生湯葉と　三つ葉と蒲鉾で吸い物を作りました。とてもおいしく戴きました　主人は二回もお変わり致しました。私共は　近くに（南禅寺の湯豆腐）という名所がありますが、私共も仕事を持っておりますので　京都まで出向く機会も作れません。これからも折にふれて注文いたしたいと思っています。その節は　宜しくお願い致します。おいしい生湯葉有難う御座いました。