椎茸は 今水に浸しております。だし汁として利用、又、エキスを飲用しようと思います。高血圧の予防にと長く続けて 薬から少しでも遠ざける日が来ることを願っております。 又、沢山の椎茸ができるので 色々工夫して料理を作りたいと思っています。尚エキスの作り方は 乾燥椎茸70gに水1㍑ 15時間以上冷蔵庫にて漬けてエキスを作ります。それを少しずつ飲用する。 (冷蔵庫にて保存)
このしいたけ茶、美味しいし、便利だしとっても気に入ってます!
しいたけのエキスがたっぷり!仕事で疲れたときの一服にもちょうどいい!
主人も大好きで、お茶のようによく飲んでます!
忙しいときに即席吸い物として使ったり、お料理のだし代わりにふりかけたり、我が家ではいろいろと大活躍です!
実は初めて自分で玄米を購入して炊いてみました!
玄米の炊き方を参考に!
噛めば噛むほど甘みがあっておいしい~!
最初、娘はあごが疲れる~と言っていましたが、今では「玄米ご飯、私好き!」と言ってます。先日、カレーを作ったとき、白米と玄米と2種類ご飯を置いておいたら、子供たち二人とも、だまって玄米ご飯を自分でよそっておりました!
よしよし!!私も美味しくてニンマリです!
日々の健康のため、マクロビックな料理を作って食べようと思ったら、やっぱり干ししいたけは欠かせません!特に武州屋さんの干ししいたけを知ってからは、
この干ししいたけでお料理したい!っと思うようになりました。最近、毎日冷蔵庫には武州屋さんの干ししいたけとこんぶをつけたボトルが入れてあります!
先日、このおだしと椎茸を使って豆乳カレースープを作りました。
と~ってもおいしかったですよ!
ありがとうございました!
これからもよろしくです!
こんばんは
早速届きました。 本当に仰るとおりに戻して煮ましたら、本当に風味 弾力 味 全て整った おいしいしいたけの煮物が出来上がりました。シイタケが大好きな両親に 夏の疲れを取ってほしくて おいしい干ししいたけを探していました。 私が子どもの頃に食べた風味を思い出し、うれしく頂きました。 本当にありがとうございました。 また よろしくお願いします。
武州屋さんこんにちは♪
今回はじめて利用させていただきました。
通常ネット販売では得られないような、サービスを頂戴した気持ちです。
まるで、直接お店で会話して購入した気がするほど、非常に満足しています。
HPの動画や手書きの説明から、商品へ対する自信と愛情がよく伝わってきます。
実際、商品を手にしてそのすばらしさを実感しています。美味しかったです。
近くに住んでいたら、毎日通いたいくらいです。
「自宅用と贈答用の2件を合わせて代引きにしていただける」というお電話をご丁寧に頂戴して、奥様のお声が聞けたことにも感動しました。
保冷おからのサービスも嬉しかったです。子供がいるので、早速ハンバーグにしたら、今までにないおいしさでした。
おそらく武州屋さんのお人柄も味に含まれるのかもしれませんね♪
主人の実家に贈ったのですが、ずいぶん喜んでもらえました。「私達(義父母)が健康になって、長生きしたらあなた達に迷惑かけて悪いわ・・・」なんて言われ、「逆に私達の方がうんと迷惑をかけますよ(笑)お互いに健康でいましょう♪」なんて笑って話せました。
すべて武州屋さんのおかげです。
ありがとうございました。
24時間冷蔵庫で干し椎茸を戻している時間もなんだか幸せに感じます。
おいしいものを安価で本当にありがとうございます。
武州屋さんの御家族にも幸せがいっぱいいっぱい訪れますように♪
注文してからすぐの発送有難うございました。とっても良いだしがでそうなしいたけでした。いつもは、あわてて出汁をとるのですが、注意書きのように冷蔵庫でじっくり時間をかけてとってみます。どれだけおいしいかまたお知らせしたいと、思います。もう少し送料が安いとうれしいのですが。
家で食べるしいたけにもかかわらず、丁重に包装していただいてありました。が、お店で買った時のしいたけのほうが、ちょっと形が良かったかな?(値段は、同じ物です。)でも味が良かったので満足です。
「絆ゆば」食べました♪もうサイコ~(*o*)もともと湯葉わ大好きだったけど、あそこまでおいしい湯葉を食べたのは初めて!!!めちゃめちゃ美味しい☆もうアレ以外の湯葉は食べられないかもおおおお!「幸せのひととき」ってカンジ☆これからも*おいしい*湯葉をつくってくださあい♪