今までは近所のスーパーで買っていました。何処で買っても同じだろうと思っていましたから。まずは一袋の約半分を2日かけてもどしました。味も香りも違うように感じましたね。戻し汁は私は好きではなかったのでほんの少ししか料理には使っていませんでしたがいつもよりも多めに使って見ました。やっぱりいつもと違いました!本物は違うのだと実感して今また冷蔵庫で戻しています。
心をこめられて作られた商品はもちろんのこと、それ以上に温かくユーモアのあるご主人、ご家族の心に感動しました。
みんなに安全で美味しい本物の椎茸を食べてもらいたいという気持ちが素晴らしいです!
こんなに気持ちのよいお買い物って滅多にありません。。。
またお願いいたします。
我が家は家族がみな椎茸が好きで今までスーパーで購入していました。
たまたま武州屋さんのホームページを見つけて、思い切って注文させて頂きました。
すぐに送ってくださり、スーパーで買うのよりもずっと香りもよく、もちろん味もよく、家族みんなで喜んで食べています。
それに武州屋さんはとても誠実なお店だと思いました。
家族の健康を願う者として、これからもお世話になりたいと思っています。
大病をし、再発予防で食事に気をつけております。特に、しいたけは毎日、戻し汁、しいたけそのものを利用し料理しています。その為、ふんだんに使えるアウトレットの干ししいたけは本当に重宝しています。今後もこのようなお品は、続けて下さい。
毎日、料理に使ったり、飲んだりしています。身体に染み渡るぅ~ってカンジです。一才半の息子も、はじめて飲む味に最初はしかめっ面をしていましたが、今では美味しそうに飲んでいます。料理は特に煮物に使うことが多いのですが、卵料理(特にかに玉)に使うとかなり美味です!
初めてこちらのHPを見て、きちんとしているお店かな、という勘で注文しました。「茶撰」が届き、戻してみると、びっくり!肉厚・大きい!煮物にいれたら食べ応え抜群でした。今日は冷やし中華の具にしてみます。久しぶりに美味しい椎茸を食べた~という思いです。お世辞でなく。てんぷらにしたら、美味しそうですね、やってみようと思います。
水で戻したら、肉厚で、きれいな椎茸で 嬉しかったです。食感も、歯ごたえがあり とても 使いがいがある椎茸です。願わくは、送料が無いと 最高ですが‥。無理ですよね(笑)本当に 良質な椎茸です。ありがとうございました☆
しいたけ茶のおかげで毎日のストレスが癒されています。心が休まります。
決してお世辞ではありませんよ!
タバコ・お酒・コーヒーのような嗜好品の一種かな?
辞められません(^o^)
端から辞めるつもりもありませんけど・・・
また、買いにきまーす
早速、お送り戴き有難う御座いました。湯葉の一品目は刺身としてわさび醤油にて 二品目は
鯛と生湯葉と 三つ葉と蒲鉾で吸い物を作りました。とてもおいしく戴きました 主人は二回もお変わり致しました。私共は 近くに(南禅寺の湯豆腐)という名所がありますが、私共も仕事を持っておりますので 京都まで出向く機会も作れません。これからも折にふれて注文いたしたいと思っています。その節は 宜しくお願い致します。おいしい生湯葉有難う御座いました。