国産・無農薬・原木栽培の干し椎茸 花どんこ
こんな綺麗なシイタケみたことございますか？？
名前は「花どんこ」この名前の通り、まるでお花のような椎茸です♪
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どうしてこんなに美しいのでしょうか？やっぱりお値段はお高いのでしょうか？
椎茸には育った環境、収穫される時期、乾燥の方法時間などによって、様々な色や形のものがあります。
その中でも「花どんこ」の美しさは天下一品！ 他の椎茸と比べても同じ種類とは思えません。
ここまで綺麗だと、料理につかうのがもったいないかも・・・と、考えさせられてしまう椎茸です。
綺麗な形だけでなく、色も白く上品で、そして、とてもよい香りがします。
このしいたけは、ここ一番での自慢料理、大切な方への贈り物などに使っていただきたいです。
皆様、贈り物などに使われていらっしゃいます。
たしかに、こんなに綺麗で、しかもおいしかったら、嬉しいですよね。
実際にもらった方も、本当によろこばれています。
乾いた時期に椎茸が発生すると、このように白い亀裂が入ります。
活力のある若い木に、まれに出来るこの椎茸。
大量に生産できるわけではありません。全体の２～３％くらいしか取れません。
しいたけ農家の方々の努力の結晶といったところでしょうか。ですので希少価値がとても高いのです。
お値段については、本当に申し訳ないのですが、やはり希少価値が高く、値段もちょっと高めなのです。
ですが、武州屋は椎茸の専門店であるという、プライドがございます。
お客様のために、なるべくリーズナブルな価格でこの、本当に美しい花どんこを、ご提供したいと考えております。
ただ、大量に仕入れることができません。お使い物にされる方は、ぜひ早めにご連絡ください。安いからといって、品質がよくないわけではありません。椎茸をあつかって50年佐野貞人が厳選した花どんこです。
50年間で養われた技術で、一つ一つの椎茸を選別しております。品質は確実に保障いたします。
武州屋の椎茸が、安心・安全・便利な７つの理由をお知らせします！
１. 国産・無農薬・原木栽培です！
椎茸の栽培方法には、原木栽培と菌床栽培の２種類があります。
原木栽培は、くぬぎの木などに椎茸の菌株を植えつけます。
菌床栽培は、おがくずなどに米ぬかなどの栄養素を加えて固めたものに、菌を植え付けます。
原木栽培の良さは、何と言っても香りが良いです！
菌床栽培に比べ、無骨でどっしりしていて、肉厚。
より椎茸本来の風味が味わえるのが原木の良い所です。
２. 春に収穫した椎茸のみ、販売しています！
キノコは秋に採れたものが旬！･･･と思われがちなのですが、実は春に採れた椎茸が一番美味しいのです。
冬、雪の中で毎日少しずつ成長した椎茸は、身がぎっしりと詰まっていますよ！
秋に収穫される椎茸は、実は軸がヒョロっとしています。
軸がどっしりと太い春に採れた椎茸を選んでくださいね！！
３. 放射能汚染のない椎茸を販売しています。
当然汚染のない商品しか販売しておりません。
検査済みのシールを貼って出荷しております。
４. 仕入れの際は厳しいチェックをしています！
武州屋は椎茸の専門店です。 本当においしい椎茸をお届けするために、直接農家さんから仕入れたり、 卸さんから仕入れる時も、かな～～～～～り厳しくチェックしています。
同じ地域の椎茸でも、やはり形や色、味や香りがずいぶん違うので、そういう点ではかなり神経を使います。
実際に乾燥しているものを食べて、どんな味なのかをチェックします！
５. 自分たちで袋詰しています！
一般にスーパーなどで販売されている椎茸は、椎茸の卸業者が袋詰をしたものです。
武州屋では、”椎茸のプロ”「椎茸を扱ってこの道50年」の佐野貞人が、１袋１袋丁寧にチェックしながら袋詰めしています！
質の悪い椎茸は封入しませんし、粒の大きさがきちんと揃うようにしています。
６. アフターサービスも充実。
武州屋でお買い求めいただいた椎茸には、必ず保存用の袋がついています！
もしくは、チャック付きの袋に詰めていますので、購入後の保存も安心です。
椎茸の正しい戻し方の説明もお付けしています。
購入前・後ともに、おけいちゃんが丁寧にご質問にお答えしています！
７. すぐお届け！
お急ぎの場合もご安心ください！
14時までにお受けした注文は、在庫があればその日に発送の手配を致します！
14時を過ぎた場合でも、できる限り急いで手配をさせて頂きます。
お急ぎの場合は、備考欄にその旨をご記入いただけますと、より安心です。
（※お急ぎの場合は、お支払い方法を「クレジットカード払い」か「コレクト（代金引換）払い」をお選びください。
より詳しく【武州屋の椎茸・安心安全宣言】をご覧になる方は、こちらをクリックしてください。
武州屋は、山梨県の身延山（みのぶさん）という所にあります。
山に囲まれていて、野生のサルやシカもいて、とっても緑豊かな所です。
そんな田舎から、みなさまに安心、安全な食品を心を込めてお届けいたします！
商品の事で分からないことがあれば、お気軽にお問合せください！
（お電話：0556-62-0331）
お祝いなどの梱包もお任せください！箱詰めしてお届けすることができます。
大切な方への贈り物、きれいに包装してお届けしたいですよね。
武州屋では贈り物を箱詰めにして、お届けすることもできます。（箱代として200円いただいております。）
【お祝いの場合】
＜ラッピングについて＞
グリーンの包装紙で丁寧に包装し、リボンをおかけすることもできますし、のし（下記参照）も無料でお付けしています。
化粧箱も有料（200円）でご利用いただけます。
（下の写真・左、中央）その上からのし・包装をいたします。
干し椎茸の場合でしたら、300g位までの商品は、化粧箱にお入れすることが出来ます。
300g以上になりますと、商品自体がかなり大きいため、化粧箱に入れなくても大変立派に見えるため、化粧箱はご用意がございません。
１つ１つ、丁寧に心を込めて、包装、梱包をさせていただきます。
小さめのお品は白い箱にお入れします
贈り物・大きな箱
箱なしにも熨斗を
お付けできます（無料）
のし紙の選び方など、こちらで詳しく説明していますので、ご覧ください。
【仏事用のお返しなど】
＜ラッピングについて＞
武州屋では、仏事用のお返しに、落ち着いた色の箱・包装紙をご用意しております。
丁寧に包装し、掛け紙（下記参照）も無料でお付けしています。
化粧箱も有料（200円）でご利用いただけます
（下の写真・左、中央）その上からのし・包装をいたします。
干し椎茸の場合でしたら、300g位までの商品は、化粧箱にお入れすることが出来ます。
300g以上になりますと、商品自体がかなり大きいため、化粧箱に入れなくても大変立派に見えるため、化粧箱はご用意がございません。
１つ１つ、丁寧に心を込めて、包装、梱包をさせていただきます。
大きい箱（仏事用）
箱詰めしたものに
みの版熨斗おつけします
箱なしにも熨斗を
お付けできます（無料）
箱なしでも綺麗に包装できますので、ご注文の際に包装方法をお選び下さい。
ショッピングカートの【ラッピング】選択時に、「通常の包装 0円」もしくは、「お使い用箱詰め＋包装 200円」どちらかを選択して下さい。（右図のように、プルダウンメニューからお選びいただけます。）
※ご注意下さい：ここで「お使い用箱詰め＋包装 200円」を選択した場合、箱代は合計金額に反映されていません。
注文確定後、こちらで合計金額を変更させていただきますので、ご了承くださいませ。
掛け紙・のし紙の選び方など、こちらで詳しく説明していますので、ご覧ください。
【購入方法】
ご希望の商品の「購入数」を入力して「買い物かごに入れる」ボタンをクリックしてください。この時点では、まだ注文は確定していません。クリックすると、カートに移動します。後ほど追加・修正ができます。
（返品についての詳細はこちらをクリック）
価格 3,000円 (税抜2,778円)
