神奈川県　櫻井様

こんにちは、私は武州屋の大ファンです。
久しぶりに生湯葉を食べました。
ほっぺた落ちそう～な位美味ですね。

東京都　35歳　小島良介様

おいしかったよ！！
そもそもゆばって初めて食べたから、
こんなに美味しいなんて知りませんでした。
やっぱりわさび醤油でぱっくっといきたいね。
母親にも誕生日のプレゼント送ったんだけど、
よろこんでました。今度感想おくってもらいますよ（笑）

千葉県　25歳　青木佳和　由紀様

感想。
豆の味が、旨い。
よく口にする、湯葉とは味の密度が違うから、
武州屋の湯葉を食べたら他の湯葉はでは満足しないくらい。
湯葉が好きな人にはもちろん食べてもらいたいし、
湯葉はあまり…ってひとにも一度は食べてみてもらいたい逸品かと。
武州屋さん、リピーター多いんじゃない？
俺も、その一人。

静岡県　24歳　　百井美由紀様

ウチは以前までゆばって味気なくて
食べモノな理由がよくわからんやった。

でも武州屋のゆばはなんだろ。
何味かはよくわからないけど、なーんか後引く感じだったねぇ(・o・)
武州屋のは美味かったけど、
他で食べてまたまずい思いするの嫌なので
あれ以来、湯葉ってないんです(－Ｑ－)

佐藤　雅彦　様

ゆばにすごい甘みがあり、本当に感動しました。
毎回同じ味、本当になにもつけないで食べるです。
体の具合が悪い時でも素直に入っていくし、
他では味わえない味だ。
作る人が努力をしているんですね。
よその人には教えたくない。

神奈川県　金山幸子様

湯葉は、勤め先にもって行き、自分のお店で食べているのを比べて、
比較になりませんでした。
お店の板さんにもお土産にあげ、喜ばれて、私も満足です。
お土産にあげた方からも喜ばれて、毎年、さくらの4月がくると、またおいしい湯葉を買ってきてとさいそくされます。
今では、桜が咲いているか、かたくりの花が咲いているか武州屋さんにたずねてから、行っていますが、湯葉が目当てか、桜が目当てか考えてしまいます。
やはり両方ですね。

静岡県　鈴木　由美子様

4月10日にお店でゆば、
くずもち、しいたけ茶を試食して
かんげきしました。
会社の人にも頼まれて、
生湯葉を購入していきましたが、
おいしくてみんな感激しいました。

清水の母にも話したところ、
死ぬまでに、一度食べたいと言い、
来年にも是非食べさせてあげたいと思います。
身延の桜をみながら・・・・。

すこし、話が大きくなりますが、
いま、これを見られている、あなた様と、
宇宙の歴史何百億年のうちの、たった100年間だけ一緒に過ごすことができます。

そしてあなた様も、私も、その100年ほどの人生を、
一生懸命生きます。
そんな短い時間ですが、皆様のお助けをできれば、
武州屋にとってこれほどうれしいことはございません。
出会えただけでも、とっても奇跡に近いことですね。
ですから、一所懸命、湯葉を作って、
よろしければ、あなた様の人生で、
一時でも、
「武州屋の湯葉はおいしかったなぁ。」
といってもらえるように、
これからも、頑張っていきます。