お歳暮・お中元にもどうぞ。湯葉の和菓子 絆ゆば

【無添加】自然の甘みをお楽しみください。生湯葉の和菓子です! 湯葉デザート・絆ゆば

湯葉をデザートにしたらトロトロ&濃厚♪ 新しいデザートの登場です!

INDEX 見たい項目をクリックするとジャンプします

生湯葉の特徴は?包装・のしについてお客さまのご感想ご購入はこちらから送料・支払方法について

こちらの商品は、一日に作れる量に限りがあるため、受注生産とさせていただきます。大変恐れ入りますが、最短でのお届けができませんので、余裕を持ってご注文下さいませ。

 

週末やちょっとゆっくり時間があるとき。お酒でも飲みながら、美味しいものが食べたいですよね!

武州屋の湯葉・清水に、魔法をかけてみました♪

新しい湯葉の登場です。

濃厚なコク・自然の甘み・新しい食感を味わってみてください。

湯葉そのままの味だから、とってもやさしい甘みです。

お砂糖など、そのほかの甘味料・添加物・保存料を一切使用しておりません。

 

トロトロ・ねっとり・濃厚な味わい♪

砂糖を使っていないのに甘いんです。

早くこの味を皆様に伝えたいo(*^▽^*)o

砂糖を使っておりませんので、とってもヘルシーです。

食べたらなんだか、ホッとします♪

湯葉が好きな方には、とっても喜んでいただけますよ。

まずはなにもかけずに、そのままお食べください。

 

 武州屋の湯葉は、「国産の大豆」と「富士山系の伏流水」
 これだけで作っています。

美味しいのは、あたりまえ。

無添加ですので、体にもイイですよ〜!

 

 

きな粉とカラメルソースをお付けしております。お好みでお使いください。

かけたほうが美味しいか、かけないほうが美味しいかは、あなた様の味覚しだいですが、まずはそのまま召し上がってみてください。

自然な大豆の甘味だけで、十分「スイーツ」となりうる甘みを備えています!
やさしいけど、しっかりとした甘みです!

いままでに味わったことのない食感に、あなた様の心はとろけ、顔がほころんでしまうでしょう。

 

 

原料について

武州屋の湯葉は「国産大豆」と「富士山系の美味しい伏流水」
これだけで作っています!

まず、おさらいです。湯葉はなにから出来ているのでしょう???

(1)大豆

(2)水

この二つだけです。湯葉ってシンプルですね!!

ですから、美味しい大豆と、美味しい水でないと、美味しい湯葉を作ることができません。

 

 保存料や消泡剤など一切使用しておりません。完全無添加です。
 だから美味しいのは当たり前!

消泡剤とは聞きなれない物ですが、簡単に言うと、作業性向上(おからと豆乳の分離が良くなる)とか、大豆をすりつぶしたものを煮ているときの泡立ちを抑えるために、使うようです。

 

お水は、「富士山系の美味しい伏流水」で作っています。

山梨県にはたくさんの山があり、普通に水道から出てくるお水が、本当に美味しいのです。

武州屋の清水は、富士山系の美味しいお水で作っているから、美味しいんです。

何といっても、原料は大豆とお水だけですからね!(^▽^)

 

一つ一つが手づくりです。
手づくりにすると、勝手に心がこもってしまうものです。
大事に大事に、お作りしております。

絆ゆば

ここで少しだけ、想いを語らせてください。

はじめまして、武州屋の佐野信(さのしん)と申します。

新しい湯葉のデザートが完成しました!!

湯葉のデザートを作りたいと思ってから、試行錯誤して、ようやくイメージどおりのデザートが出来上がりました♪

湯葉のデザート自体は、湯葉作りの職人さんが作ってくれています。

わたくし、佐野信の考えを、本当に細部まで再現してくれました。

本当に感謝しております。

 

湯葉を濃縮して、砂糖を一切使わず、湯葉の甘みを楽しんでいただきたい。

こんな考えから湯葉のデザートが出来上がりました。

本当は湯葉ってとっても甘いんです(^−^)♪

 

商品の名前に関してですが、商品に名前をつけるということは、自分の子どもに名前をつけるみたいなもんでしょうか?

いろいろ考えた末に、最終的にこのような名前になりました。

「絆ゆば」です。

「きずなゆば」といいます。

 

*****

このような名前をつけたのは、実は、こんなことを考えていたからなのです。

いまも昔も、心の問題は、いろいろな所でたくさん起こっています。

家庭や学校、会社、いろいろな場所で、本当に大切な物が、どんどん壊れてきているのではないでしょうか。

 

それはきっと、職場での上司・部下の絆。

学校の友達同士の絆。

家族の絆。

 

「絆」=信頼関係とも言えると思います。

職場でも学校でもご家庭でも、人間関係は悩みの種だったりしますよね。

でも難しく考え過ぎず、挨拶するだけでも、すれ違うときに微笑むだけでも、信頼関係が芽生えるそうです。

笑顔や挨拶は、最も簡単だけど、重要なコミュニケーションなんですね。

もっと問題が複雑な場合でも、まずはやっぱり「笑顔」&「挨拶」ですね。

 

そして、みんなの絆がもっと強くなれば、もっとよい世の中になるのではないかなぁ〜と本当にそう思うのです。

 

私にできることなんか、たいしたことではないのですが、美味しい湯葉のデザートを作って、ご家族や、お友達、大切な方々と一緒に、「おいしぃ〜ねぇ〜!」なんていいながら、笑顔が増えて、みんなの絆を深めてもらえたらなぁと。(^O^)

 

というわけで、絆 湯葉 です!(^−^)

 

シンプルですが、気持ち的には、わたしたちがこの世界からいなくなった後も、後世の方々にも、絆を深めてもらうために、 食べ続けて続けてもらいたい。

そんな気持ちでこの名前をつけさせていただきました。

 

熱い気持ちが込められています。

絆ゆばをよろしくお願いいたします。

 

2007年4月16日 武州屋・佐野 信

 

 

絆ゆば

一つずつ箱に詰めまして、カラメルソース・保冷材をお付けいたします。

プレゼントや、ご家族と一緒に召し上がってみてください。

多くの皆様の絆が深まりますことを願っております。

そして、多くの皆様に、良き事が起こりますように。

こちらの商品は、一日に作れる量に限りがあるため、受注生産とさせていただきます。大変恐れ入りますが、最短でのお届けができませんので、余裕を持ってご注文下さいませ。

湯葉の栄養価はサプリメント並み!?

湯葉は栄養価は高く カロリーは控え目の健康食品です

ところで何度も言いますが、湯葉は大豆からできていますね♪

と言うことで、高タンパク・低カロリーの健康食品です。まとめると・・・

「コレステロールがゼロ」

「大豆イソフラボンが豊富」

「様々なアミノ酸を含んでいる」

 

それでは、ここから栄養素対決3本勝負!!

まずは、同じ大豆製品である木綿豆腐と生湯葉を比較してみましょう!

 

【木綿豆腐 vs 生湯葉】

下のグラフは、同じ量の木綿豆腐を1とした時の、生湯葉の栄養価です。

美容・健康に!湯葉の栄養素はこんなにスゴイ!

生湯葉は木綿豆腐と比べて、ミネラル、ビタミン、アミノ酸など、かなりの栄養素において栄養価が高いという結果になりました。

同じ大豆製品でも、栄養価は結構違うのですね・・・

 

詳しい比較表はこちらをクリック(別ウィンドウでpdfが開きます)してご確認ください。かなり細かい表ですので、ご興味のある方だけご覧ください。

 

続きまして・・・タンパク質が豊富だと言われている豚肉との比較です!

 

【豚肉(生) vs 生湯葉】

湯葉はコレステロールがゼロなのに、豚肉よりもタンパク質量は多いです!ビタミン類では豚肉優勢。でもミネラルは生湯葉と言う感じでしょうか。

 

詳しい比較表はこちらをクリック(別ウィンドウでpdfが開きます)してご確認ください。かなり細かい表ですので、ご興味のある方だけご覧ください。

 

 

大豆は良質はたんぱく質で出来ています。「畑の肉」って聞いたことございますか???

精進料理では、肉の代用品として使うくらい、大豆にはたんぱく質が多いのです。

精進料理はもともと、仏教の元で発展してきたのもで、殺生がご法度でしたから、大豆のたんぱく質が、とっても大事だったんですね。

湯葉には良質のたんぱく質が豊富に含まれています。

その中でも、体の中で作られない、必須アミノ酸というものが8種類あり、湯葉は、必須アミノ酸のチロシン、トリプトファンなども豊富に含んでいます。

 

では最後に・・・なんと禁断のサプリメントとの対決です!

 

【一般的なアミノ酸サプリメント vs 湯葉(乾燥)】

ところでみなさんは、サプリメントを飲んでいますか?

普段の食事ではとれない栄養素を補うのがサプリメントですが、そのサプリメントと比べて湯葉の栄養はどうでしょうか?

下の表は、一般的なアミノ酸サプリメントと、湯葉(乾燥)の必須アミノ酸の比較をしたものです。

必須アミノ酸比較!湯葉とアミノ酸サプリメントの比較!

大豆。畑の肉といわれるだけのことはありますね。

湯葉は、一般的なアミノ酸サプリメントと比べても、かなり優秀なアミノ酸含有量を誇ります! 

どうですか?湯葉パワー!!(^▽^)

詳しい比較表はこちらをクリック(別ウィンドウでpdfが開きます)してご確認ください。細かい表ですので、ご興味のある方だけご覧ください。

 

 

成長期のお子様には、良質のたんぱく質が欠かせませんから、是非食べさせてあげてください。

お店にいらっしゃるお子様たちにも湯葉は人気があります。

お子さんに食べさせてあげてください。病気に負けない体を作りましょう!

武州屋の湯葉は、大豆・水以外は全く使用しておりません。

添加物や、消泡剤といわれるものは、一切使っておりませんので、とても敏感はお子様や赤ちゃんには安心ですね♪

保存料も一切使っていませんので、日持ちはしません。ですが、一番おいしい状態で湯葉を召し上がっていただけます。

出来立てが美味しいですので、お早めにお食べ下さい♪

包装について

生湯葉を発送する場合は、鮮度を維持するために、保冷バッグに保冷剤をお付けしています。

美味しい生湯葉の賞味期限は3〜4日となっております。

※ご注文に生湯葉が含まれる場合は、送料+クール代金220円+保冷剤・保冷バッグ代300円を頂いております。美味しい湯葉をお届けいたします!

 

こちらの商品は、一日に作れる量に限りがあるため、受注生産とさせていただきます。大変恐れ入りますが、最短でのお届けができませんので、余裕を持ってご注文下さいませ。

お客様の声・ご感想

いつもありがとうございます!
武州屋の生湯葉は、多くの方に愛されて、大切に思っていただき、本当に幸せです!

 

【みなさまに湯葉を召し上がっていただいた、ご感想です】





神奈川県 櫻井様

こんにちは、私は武州屋の大ファンです。
久しぶりに生湯葉を食べました。
ほっぺた落ちそう〜な位美味ですね。

 

東京都 35歳 小島良介様

おいしかったよ!!
そもそもゆばって初めて食べたから、
こんなに美味しいなんて知りませんでした。
やっぱりわさび醤油でぱっくっといきたいね。
母親にも誕生日のプレゼント送ったんだけど、
よろこんでました。今度感想おくってもらいますよ(笑)

 

千葉県 25歳 青木佳和 由紀様

感想。
豆の味が、旨い。
よく口にする、湯葉とは味の密度が違うから、
武州屋の湯葉を食べたら他の湯葉はでは満足しないくらい。
湯葉が好きな人にはもちろん食べてもらいたいし、
湯葉はあまり…ってひとにも一度は食べてみてもらいたい逸品かと。
武州屋さん、リピーター多いんじゃない?
俺も、その一人。

 

静岡県 24歳  百井美由紀様

ウチは以前までゆばって味気なくて
食べモノな理由がよくわからんやった。

でも武州屋のゆばはなんだろ。
何味かはよくわからないけど、なーんか後引く感じだったねぇ(・o・)
武州屋のは美味かったけど、
他で食べてまたまずい思いするの嫌なので
あれ以来、湯葉ってないんです(−Q−)

 

佐藤 雅彦 様

ゆばにすごい甘みがあり、本当に感動しました。
毎回同じ味、本当になにもつけないで食べるです。
体の具合が悪い時でも素直に入っていくし、
他では味わえない味だ。
作る人が努力をしているんですね。
よその人には教えたくない。

 

神奈川県 金山幸子様

湯葉は、勤め先にもって行き、自分のお店で食べているのを比べて、
比較になりませんでした。
お店の板さんにもお土産にあげ、喜ばれて、私も満足です。
お土産にあげた方からも喜ばれて、毎年、さくらの4月がくると、またおいしい湯葉を買ってきてとさいそくされます。
今では、桜が咲いているか、かたくりの花が咲いているか武州屋さんにたずねてから、行っていますが、湯葉が目当てか、桜が目当てか考えてしまいます。
やはり両方ですね。

 

静岡県 鈴木 由美子様

4月10日にお店でゆば、
くずもち、しいたけ茶を試食して
かんげきしました。
会社の人にも頼まれて、
生湯葉を購入していきましたが、
おいしくてみんな感激しいました。

清水の母にも話したところ、
死ぬまでに、一度食べたいと言い、
来年にも是非食べさせてあげたいと思います。
身延の桜をみながら・・・・。

すこし、話が大きくなりますが、
いま、これを見られている、あなた様と、
宇宙の歴史何百億年のうちの、たった100年間だけ一緒に過ごすことができます。

そしてあなた様も、私も、その100年ほどの人生を、
一生懸命生きます。
そんな短い時間ですが、皆様のお助けをできれば、
武州屋にとってこれほどうれしいことはございません。
出会えただけでも、とっても奇跡に近いことですね。
ですから、一所懸命、湯葉を作って、
よろしければ、あなた様の人生で、
一時でも、
「武州屋の湯葉はおいしかったなぁ。」
といってもらえるように、
これからも、頑張っていきます。

ご購入

クロネコ便でお届けしています
武州屋の生湯葉デザート・絆ゆば

【クール便】

この商品はクール便でお届けします。クール代金220円と鮮度を保つため、保冷剤・保冷バッグ代で300円を頂いております。美味しい湯葉をお届けいたします。

【購入方法】

ご希望の商品の「購入数」「配送先」を入力して「買い物かごに入れる」ボタンをクリックしてください。
この時点では、まだ注文は確定していません。
クリックすると、カートに移動します。後ほど追加・修正ができます。

お客さまの声 この商品について問い合わせる この商品のURLを携帯に送る
生湯葉デザート・絆ゆば
生湯葉デザート・絆ゆば 130g

価格 540円

配送先1件につき下記料金が加算されます。
+クール代220円
+保冷バッグ・保冷剤300円

 購入数 配送先

※こちらの商品は、一日に作れる量に限りがあるため、受注生産とさせていただきます。大変恐れ入りますが、最短でのお届けができませんので、余裕を持ってご注文下さいませ。

※生湯葉の保存方法:到着後はただちに冷蔵庫で保管し、賞味期限内にお召し上がりください。

※おからの保存方法:保冷剤代わりとして、湯葉を作った時にできたおからを凍らせて、一緒に入れています。冷凍庫で1〜2ヶ月、解凍後はすぐにお召し上がりください。(こちらも無添加ですので、解凍後は日持ちがしません。)

返品期限・条件
(返品についての詳細はこちらをクリック)
生湯葉デザート・絆ゆば:●材料:国産大豆(遺伝子組み換えではありません)、富士山系の水(添加物は入っておりません)  ●内容量:130g(別途 きな粉、カラメルソース付き)●賞味期限:冷蔵保存で3〜4日 ●大豆アレルギーの方は、召し上がらないようご注意下さい。

お歳暮・お中元にもどうぞ。湯葉の和菓子 絆ゆば

価格:

500円 (税込 540円)

返品期限・条件 返品についての詳細はこちらをクリック
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る
携帯ページ