GRACE グレイス 茅ヶ岳(白)

山梨の甲州から世界のKOSHUへ

>>甲州ワインのリストへ戻る

GRACE グリド甲州

GRACE グレイス 茅ヶ岳(白)

フレッシュでやわらかな果実味と酸味が広がり、ほろ苦さを僅かに感じる。飲み心地の良い辛口の白ワイン。料理との相性を第一に考えて造られたワインです。

原 料 山梨県北西部 茅ケ岳山麓・上の山地区 甲州
タイプ 辛口
容 量 750ml
アルコール度数 11.5%
相性の良いお食事 和食全般。
生産者 中央葡萄酒

 

色は、透明度の高い淡いレモンイエロー。黄リンゴや白桃の香りが特徴的で、フレッシュでやわらかな果実味と、酸味がきれいに広がり、味わいの後半には、ブドウの果皮から引き出されたほろ苦さを僅かに感じる。甲州ブドウの旨味を素直に感じる、飲み心地の良い辛口のワイン。

 

ご購入

クロネコ便でお届けしています

【購入方法】

ご希望の商品の「購入数」を入力して「買い物かごに入れる」ボタンをクリックしてください。
この時点では、まだ注文は確定していません。
クリックすると、カートに移動します。後ほど追加・修正ができます。

お客さまの声 この商品について問い合わせる この商品のURLを携帯に送る
日本ワイン(白・辛口)
GRACE グレイス 茅ヶ岳(白) 750ml

価格 2,057円(税込み)

 購入数

送料は地域によって異なります。詳しくはこちらをご覧くださいませ

返品期限・条件
(返品についての詳細はこちらをクリック)
【国産ワイン】GRACE グレイス 茅ヶ岳(白)(白・辛口):●材料:山梨県産100%甲州ぶどう  ●内容量:750ml ●アルコール度数:11.5% ●お酒は二十歳になってから。当店では購入の際年齢確認をしています。未成年にお酒を販売することはできません。

「甲州」とは、勝沼周辺で1300年も前から、栽培されているブドウです。

原産は、ヨーロッパ。シルクロードを渡って、日本に到達し、土着したと考えられています。

今では勝沼周辺に住んでいる人でない限り、なかなか甲州ブドウを生食することはないかもしれませんが、日本では、古くから食用として根付いていました。

甲州は以前は「食べるためのブドウ」として栽培され、余ったブドウでワインや加工品を作っていたため、国内では、ワイン醸造用としての品種改良、栽培の研究が進んでいませんでした。

生食用は大きい粒ほど良しとされて、大きな粒をつける枝を選抜し、栽培しますが、ワイン用では葡萄を凝縮させるために小さな粒を良しとします。

大きな粒は水分をたっぷり含みみずみずしいですが、そのような葡萄でワインを作ると水っぽくなってしまうのです。

最近では勝沼にある多くのワイナリーが、ワイン用の葡萄の栽培方法の研究を重ねています。そして栽培法や、醸造技術は飛躍的に進化し、甲州ワインが世界でも高い評価を受けています。

 

GRACE グレイス 茅ヶ岳(白)

価格:

1,905円 (税込 2,057円)

購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちらをクリック

ページトップへ