干しシイタケ・スライス 55g

国産・無農薬・原木栽培の干し椎茸 スライス

そのまま冷たいお水で戻すだけで、すぐに使える!
買い物に行く前に漬けておければ、夕飯に間に合いますよ!時間のない方に。

冷たいお水で戻すだけで、すぐに使える!買い物に行く前に漬けておけば、夕飯に間に合いますよ!時間がない方に。
【乾燥時の大きさ】
長さ:約3〜4cm
【水戻し後の大きさ】
4〜5cm

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スライスの特徴は?武州屋の椎茸が良いわけは?包装・のしについてご購入はこちらから送料・支払方法について

スライスの特徴

スライスの戻し時間

シイタケ、戻し忘れちゃった・・・!
そんな時の心強い味方です!

国産・無農薬野菜 干ししいたけ・スライス 国産・無農薬野菜 干ししいたけ・スライス 国産・無農薬野菜 干ししいたけ・スライス

武州屋式・干し椎茸の戻し方は、「冷たいお水で戻す」が基本中の基本!

そのため、カサの厚い物は最低でも2日ほど前から、戻し始めないといけません。

そこで私たちは、うっかり戻したシイタケを切らしてしまわないように、多めに戻しておいて、冷凍保存などもおススメしています。

 

でも、そうは言っても、うっかり忘れてしまうこと、よくありますよね・・・わたしも、よくあるんです!(。・人・`。))

 

そんな時でも、お湯とかぬるま湯で戻したりとか、しないでくださいね・・・気持ちはわかりますけど、せっかくの美味しいシイタケを美味しく戻して頂きたいから、どうか冷たいお水で戻して下さい!

 

そんな時こそ、この最初から切れている「スライス」が便利です。

すぐに戻せるし、切らずにそのままお鍋やフライパンに入れるだけですから、お手軽ですね!おまけに出汁も使えますから。スライスだけど、けっこう香りも良いですよ。

 

今日の夕飯何にしようから〜?って思ってから、「あ、シイタケ戻してなかったわ!」と気がついたとしても、ご安心ください。それでもまだ間に合いますよ!(^▽^)

でも時間がある時は、24時間以上戻した方が、香りも味もグンと良くなりますので、おススメです。

 

スライスのおすすめ料理

お味噌汁

お味噌汁

ひじき

ひじき

チャーハン

チャーハン

 

武州屋の椎茸がいいわけは?

武州屋の干し椎茸が良い理由

武州屋の椎茸が、安心・安全・便利な7つの理由をお知らせします!

 

 

1. 国産・無農薬・原木栽培です!

椎茸の栽培方法には、原木栽培と菌床栽培の2種類があります。

武州屋の椎茸は原木栽培です

原木栽培は、くぬぎの木などに椎茸の菌株を植えつけます。

菌床栽培は、おがくずなどに米ぬかなどの栄養素を加えて固めたものに、菌を植え付けます。

原木栽培の良さは、何と言っても香りが良いです!

菌床栽培に比べ、無骨でどっしりしていて、肉厚。

より椎茸本来の風味が味わえるのが原木の良い所です。

 

 

2. 春に収穫した椎茸のみ、販売しています!

冬、雪の中で毎日少しずつ成長した椎茸

キノコは秋に採れたものが旬!・・・と思われがちなのですが、実は春に採れた椎茸が一番美味しいのです。

冬、雪の中で毎日少しずつ成長した椎茸は、身がぎっしりと詰まっていますよ!

秋に収穫される椎茸は、実は軸がヒョロっとしています。

軸がどっしりと太い春に採れた椎茸を選んでくださいね!!

→ この項目について詳しく見る

 

 

3. 放射能汚染のない椎茸を販売しています。

当然汚染のない商品しか販売しておりません。

検査済みのシールを貼って出荷しております。

 

 

4. 仕入れの際は厳しいチェックをしています!

干し椎茸のチェックは激厳しい!

武州屋は椎茸の専門店です。 本当においしい椎茸をお届けするために、直接農家さんから仕入れたり、 卸さんから仕入れる時も、かな〜〜〜〜〜り厳しくチェックしています。

同じ地域の椎茸でも、やはり形や色、味や香りがずいぶん違うので、そういう点ではかなり神経を使います。

実際に乾燥しているものを食べて、どんな味なのかをチェックします!

 

 

5. 自分たちで袋詰しています!

武州屋の椎茸は原木栽培です

一般にスーパーなどで販売されている椎茸は、椎茸の卸業者が袋詰をしたものです。

武州屋では、”椎茸のプロ”「椎茸を扱ってこの道50年」の佐野貞人が、1袋1袋丁寧にチェックしながら袋詰めしています!

質の悪い椎茸は封入しませんし、粒の大きさがきちんと揃うようにしています。

→ この項目について詳しく見る

 

 

6. アフターサービスも充実。

武州屋の椎茸は原木栽培です

武州屋でお買い求めいただいた椎茸には、必ず保存用の袋がついています!

もしくは、チャック付きの袋に詰めていますので、購入後の保存も安心です。

椎茸の正しい戻し方の説明もお付けしています。

購入前・後ともに、おけいちゃんが丁寧にご質問にお答えしています!

 

 

7. すぐお届け!

お急ぎの場合もご安心ください!

14時までにお受けした注文は、在庫があればその日に発送の手配を致します!

14時を過ぎた場合でも、できる限り急いで手配をさせて頂きます。

お急ぎの場合は、備考欄にその旨をご記入いただけますと、より安心です。

(※お急ぎの場合は、お支払い方法を「クレジットカード払い」か「コレクト(代金引換)払い」をお選びください。

 

より詳しく【武州屋の椎茸・安心安全宣言】をご覧になる方は、こちらをクリックしてください。

 

 

お気軽にお問合せください☆

武州屋は、山梨県の身延山(みのぶさん)という所にあります。
山に囲まれていて、野生のサルやシカもいて、とっても緑豊かな所です。
そんな田舎から、みなさまに安心、安全な食品を心を込めてお届けいたします!
商品の事で分からないことがあれば、お気軽にお問合せください!
(お電話:0556-62-0331)

 

 

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武州屋の干し椎茸・スライス

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※干し椎茸の保存方法:直射日光をさけ、湿度・温度 の低い場所で保存してください。
返品期限・条件
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スライス:●大きさ(長さ):約3〜4cm●栽培方法:自然原木栽培(無農薬)●原産国:日本●賞味期限:約8ヶ月●加工者:武州屋
スライス(長さ約3〜4cm)
干し椎茸スライス 55g

価格 700円(税抜648円)

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干し椎茸スライス 100g

価格 1,280円(税抜1,185円) 1,200円

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干し椎茸スライス 300g

価格 3,810円(税抜3,528円) 3,600円

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干しシイタケ・スライス 55g

価格:

648円 (税込 700円)

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