

「身延ゆば」は、日蓮聖人が身延山で修行中に、弟子が師の栄養源として供したものが、
今に伝えられたもので、七〇〇年の歴史を有し、京都、日光と並び、日本の伝統の味として珍重されています。


時間をかけ、ゆっくり表面の膜が厚くなってから、丁寧に引き上げ、折たたみました。
湯葉と、濃厚な豆乳を混ぜて作りました。柔らかくて、甘味の強い湯葉です。
職人が湯葉を1枚1枚丁寧に、20枚ほど重ねて作った贅沢な湯葉です。


送料+クール代金+保冷用・発泡スチロール、保冷剤*全て込み
*北海道、四国、九州は+200円、沖縄は+500円とさせていただきます。

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