山梨の身延（みのぶ）の湯葉？？
私ども武州屋は
山梨県の身延町（みのぶちょう）という所にございます。
みなさま、湯葉といえば
「京都」 「日光」
なんかが浮かぶのではないでしょうか？？
わたくしも、京都の湯葉、大好きなんです。
ぜひ食べに行かれてはいかがでしょうか？お麩もおいしいですよね。
ところで、なぜ山梨県の身延（みのぶ）という所で、 湯葉？？
有名ではないのでは？？
なんて思われた方、
ご説明してよろしいでしょうか？！
山梨県の身延町（みのぶちょう）という場所は、日蓮宗の総本山あり、精進料理を作る機会がございまして、湯葉も昔から作られておりました。
門前町には門前旅館と湯葉屋の町並みが並んでいたそうです。
山梨県、身延の湯葉には700年もの歴史がございます。
武州屋は国産の大豆と富士山系のお水で作っています。
大豆の香りがしっかりして、味も濃い。
料亭にも卸ておりますので、
味は保証書がついてます。
ということは？！
食卓に並べるだけで、そこはもう、
日本料亭になってしまいますよっ！！
本当に簡単なんです。
うつわに、盛れば、そこは別世界。
大好きなお酒を用意して、
お酒のつまみに、湯葉を食べる。
こんな贅沢ないですよ！
わたしは、本当に、湯葉をご紹介することができて、
幸せです。
2014-05-02 17:14
