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レシピNO0002 簡単スピードメニュー
湯葉の○揚げ
湯葉を丸くまいて、串にさします。
フライパンで湯葉を揚げます。
中火で揚げていきます。
湯葉がこんがり揚ってきたら、完成です。
油をきってから、切り分けましょう。
丸く巻かないと、中まで揚がってしまうので、
外が、パリッ!中はモッチリになりませんので、
巻いて揚げるのが、コツです。
切り分けで、塩などを軽く振ってお食べください。
オツマミには、最高です!
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