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湯葉レシピNo0004 簡単スピードメニュー
湯葉のお吸い物
材料
生湯葉 100g
だし汁 3カップ
酒 大さじ2杯
しょうゆ 大さじ1 1/2
万能ねぎ 適量
なべにだし汁とお酒しょうゆを入れて、
なじんだところで、湯葉を入れて、
一煮立ちしたら、完成。
ここで、ねぎをいれて一煮立ちです。
これは、本当に簡単にできるんですが、
とっても美味しいです。
ぜひ、お味噌汁の代わりに作ってみてください。
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